Wüsthof – Kapesní brousek na nože černá Nejlepší Volba

Popis

• Kapesní brousek na nože.
• Ostřící úhel: cca 15° na každé straně = celkový úhel cca 30°.
• První stupeň pro hrubé broušení zostří tupé hrany, doporučuje se, když je nůž zcela tupý.
• Druhý stupeň je vhodný jak pro jemné broušení v návaznosti na první stupeň, tak pro pravidelné ostření čepele.
• Keramické lamely nabrousí ostří tak, že nůž znovu získá svou původní ostrost.
• Tento brousek byl navržen tak, aby bylo broušení nožů snadné pro každého, a to i bez zkušeností s broušením.